主料:
棉花糖，
150g，
花生仁，
200g，
奶粉，
100g，
黄油，
30g
辅料:
橄榄油适量花生牛轧糖的做法步骤
1.先处理花生仁，用电煎锅将花生仁中火炒熟，凉了以后去皮备用。
2.棉花糖切成小块，称量好所需要的食材。
3.电煎锅中火预热后，放入黄油。
4.至黄油融化。
5.将切成小块的棉花糖放入融化的黄油中。
6.改小火，用刮刀搅拌棉花糖彻底融化，关火。
7.放入奶粉和花生仁迅速搅拌。
8.搅拌至所有的食材均匀的混合成团。准备一张保鲜膜，涂上一层橄榄油。然后将成团的糖放在保鲜膜上，整理成长方形。
9.包好，放入冰箱冷藏，凉了以后取出，切块即可。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
简易版的牛轧糖，用这个电煎锅更是简易。没有煎锅用平底的不沾煎锅也是可以的。
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